سمك تونه سنجاري بالبطاطس
عن الوصفة
سمك تونه سنجاري بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ده عباره عن سمك تونه محشي زي السنجاري بس على طريقتي وطعمها تحفه جربيها
المكونات
- سمك التونه نضفيه كويس وافتحيه من الجنب بالطول وانقعيه في ميه وخل
- 2 بصله كبيره
- 2 طماطم
- 2 فلفل اخضر
- 1 فلفل حار
- بهارات سمك
- كمون وفلفل وكسبرة وملح وبابريكا
- عصير ليمونه
- 0.25 كبايه زيت
- شرايح ليمونه مقطعه
- بقدونس مع شبت
- بطاطس مقطعه حلقات
طريقة التحضير
-
1
قومي بتقطيع الخضروات شرايح ثم ضيفي اليهم البهارات كلها وعصير الليمون وادعكيهم بالضغط عليهم
-
2
افردي شويه من الخلطه في صينيه واضيفي البطاطس وزعيها في الصنيه
-
3
قومي بحشو السمك من الجنب مكان الفتح ثم يرص على البطاطس في الصنيه
-
4
قومي بوضع باقي الخلطه على السمك من فوق
-
5
تقطع طمطمايه مع ليمونه حلقات وتوضع على السمك
-
6
نقوم بوضع الزيت على السمك ثم توضع على النار حتى السوي وتدخل الفرن تحت الشوايه تاخد لون وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
